D.O. Ribeiro

Cunqueiro III Millenium

75 cl.
Albariño, Godello, Loureiro, Treixadura

12.90

El resultado de la rigurosa selección de los mejores racimos de Treixadura, Godello, Albariño y Loureira, sometidos a un esmerado proceso de elaboración mediante crio maceración con nieve carbónica y posterior crianza sobre sus propias lías de uno a tres meses, garantizan la pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos de Ribeiro.

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SKU: 25236 Categoría:
Añada2019
BodegaBodega Cunqueiro
ElaboraciónSobre lías 3 meses - inox
RegiónGalicia
 

Rendimiento 58hl/ha
Fermentación En inox con control de temperatura
Alcohol Vol 12,5%
Azúcar residual +/-3 g/LAcidez total +/-6,5 g/L
Temperatura de servicio 8 – 11ºC
Información elaboración: Sostenible
Nota de cata:
Fase visual: De aspecto limpio y brillante, con un color amarillo pajizo y reflejos verdosos.
Fase olfativa: Intenso, complejo, elegante y balsámico, nos recuerda a flores blancas, hierbas de tocador y fruta fresca.Características propias de las mejores variedades de la zona.
Fase gustativa: Potente, amplio y persistente, con excelente expresión frutal, fresco, sabroso y complejo.