D.O.C.a. Priorat

Les Brugueres Blanco

75 cl.

Garnacha Blanca

18.50

La Conreria de Scala Dei es una pequeña bodega en el corazón del Priorat, que elabora grandes vinos de sus viñas. El proyecto vitícola ya empezó en el 1982, adquiriendo y arrendando viñas viejas y realizando nuevas plantaciones. El primer vino se elaboró en su propia bodega en el 1997. Jordi Vidal, enólogo de formación y uno de los principales socios, exprime al límite las posibilidades de los diferentes terruños y elabora vinos con una personalidad única. Bodega perteneciente administrativamente al municipio de La Morera de Montsant pero adscrito en la zona vitivinícola de Scala Dei.

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SKU: 25381 Categoría:
BodegaConreria Scala Dei
Elaboración5 meses sobre lías
RegiónCatalunya
 

Elaboración: Maceración pelicular pre-fermentativa. Fermentación a 17 °C – 18 °C en depósitos de acero inoxidable con las madres durante 5 meses
Nota de cata: Color amarillo pálido con reflejas verdes, aroma muy intenso de frutas tropicales, albaricoque. Ligeras notas de hierba buena a medida que se va abriendo. Vino glicérico que llena la boca. Acidez muy muy equilibrada y tiene un largo puesto-gusto.