D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Fino en Rama Fernando de Castilla
Palomino
14.50€
La gama de vinos de Jerez presenta los más selectos vinos de la zona, desde los finos más pálidos, secos y elegantes, hasta los vinos de sacristía más singulares. En los últimos años sus vinos han recibido las más altas distinciones nacionales e internacionales. La colección no sería completa sin sus viejísimos vinagres de Jerez, embotellados en cantidades muy limitadas para garantizar una calidad inigualable. Fino en Rama Fernando de Castilla
posee un color dorado subido, punzante, con mucha presencia de flor y con un largo post-gusto. Un fino puro, donde saborear la esencia de nuestra solera.
Hay existencias
Zona de elaboración: Jerez de la Frontera
Tipo de uva: 100% Palomino fino
Tipo de crianza: Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Encabezado a 15% y sometido a crianza biológica bajo levaduras de flor en barricas de roble por el tradicional sistema de soleras y criaderas.
Graduación: 15º.
Azúcares: 1 gr/l.
Acidez: 0,1 gr/l.
