IGT Toscana

Ca’ Marcanda Promis

75 cl.

Merlot, Sangiovese, Syrah

37.50

Promis representa la combinación de las dos variedades Toscanas de Gaja Merlot, Syrah de Ca’Marcanda y Sangiovese de Pieve Santa Restituta en Montalcino. La proporción varía de año en año dependiendo de cómo maduran los viñedos en Ca’Marcanda. Un delicioso vino, que combina la elegancia y la flexibilidad del Merlot y el Syrah con la austeridad del Sangiovese. Equilibrado, casi musical, es un placer al paladar.

Hay existencias

SKU: 510377 Categoría:
Añada2019
BodegaGaja
Elaboración12 meses en barricas de roble
RegiónToscana 
 

Origen: Italia / Toscana
Denominación: Toscana I.G.T.
Graduación: 13,5°
Presentación: 75 cl.
Composición varietal: Merlot 55%, Syrah 35%, Sangiovese 10%
Suelo: El suelo aluvial es único, ya que está dividido en dos tipos: terre brune (“tierra oscura”, predominantemente arcilla y barro, con poca piedra caliza o piedras) y terre bianche (“tierra blanca”, básicamente barro y arena, rica en piedra caliza y rellenada con abundantes piedras y guijarros de diferentes tamaños).
Fermentación: Las tres variedades fermentan por separado durante un período aproximado de 15 días.
Crianza: 12 meses en barricas de roble y posteriormente varios meses en botella.
Tipo de barrica: Roble
Temperatura de servicio: 15-16°C
Potencial de guarda: 8-10 años
Tipo de cierre: Corcho
Tipo de vino: Tinto