D.O. Cava
Sogas Mascaró BN Reserva Organic
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
9.95€
Los cavas y vinos Sogas Mascaró se elaboran mimando todo el proceso de elaboración y dedicando una especial atención al cuidado de las viñas. Siendo muy conscientes que los niveles de calidad que obtienen en sus caldos dependen del trabajo continuo y apasionado que realizan en las cepas. Los cavas elaborados únicamente con el mosto flor, obtenido de las primeras prensadas, poseen unas excelentes características, muy apreciadas por los buenos paladares.
Hay existencias
Crianza: 24 meses en bodega.
Nota de cata:
Vista: Color amarillo pajizo. Burbuja fina. Espuma abundante y persistente.
Nariz: Limpio y fresco. Aromas de levadura y croissant de mantequilla.
Boca: Seco en boca, buena acidez, carbónico muy bien integrado. Final rico en aromas frutales.
