Corpinnat

Llopart Brut Nature

75 cl.
Macabeo, Parellada, Xarel·lo

12.40

A principios de los años 50, Pere Llopart Vilarós, como continuador de la tradición familiar, contribuyó a dar a conocer y prestigiar los espumosos de artesanía, y consolidó los de Llopart como unos vinos de la más alta calidad. Hizo realidad su firme convicción de convertirlos en la expresión de la esencia de una tierra y de unas viñas, objetivo que sigue siendo la meta fundamental de Llopart. Su proyecto impulsó uno de los primeros Brut Nature elaborados en nuestro país, inspirado en la botella original de 1887 y de la cual toma el diseño de la etiqueta que reproduce la Heredad. La viña situada en un emplazamiento singular, en el término municipal de Subirats, en la zona montañosa del Alt Penedès, la finca de Can Llopart comprende 500 hectáreas entre viñedo y bosque a una altura media de 360 metros sobre el nivel del mar. Las 100 hectáreas de viñedo propio son la esencia de su personalidad. Cultivan la tierra de forma ecológica, según los parámetros del cultivo sostenible, con el máximo respeto por el medio ambiente.

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SKU: 25231 Categoría:
BodegaLlopart
ElaboraciónCrianza mínima de 24 meses sobre lías, Ecológico
RegiónCataluña
 

Nota de cata: Color amarillo pálido muy brillante. De burbuja fina y muy integrada. Penetrante y limpio, con recuerdo de fruta blanca y cítrica en perfecto equilibrio, acompañado de delicados toques tostados y cremosos fruto de su larga crianza.
Ficha analítica:
Crianza en botella: superior a 36 meses
Grado alcohólico (% vol.): 11.6
Azúcares reductores (gr/L): <3
Acidez (gr/L ac.tart): 5.9 pH: 3.00
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Método tradicional
Vendimia manual
Agricultura ecológica