Corpinnat
Llopart Leopardi Gran Reserva Brut Nature
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
28.60€
Insignia histórica de la casa con un especial cupaje de la selección de los mejores vinos monovarietales que más destacan por su elegancia y su potencial evolutivo. Elaborado en honor a Bernardus Leopardi, el primer viticultor de la familia, documentado en un pergamino en latín de 1385. El viñedo, situado en un emplazamiento singular, en el término municipal de Subirats, en la zona montañosa del Alt Penedès, la finca de Can Llopart comprende 500 hectáreas entre viñedo y bosque a una altura media de 360 metros sobre el nivel del mar. Las 100 hectáreas de viñedo propio son la esencia de nuestra personalidad. Cultivamos la tierra de forma ecológica, según los parámetros del cultivo sostenible, con el máximo respeto por el medio ambiente.
Hay existencias
Nota de cata: Color dorado pálido, muy brillante y seductor. De burbuja muy fina, permanente y delicada. Aroma complejo y fragante, cargado de elegantes notas especiadas, frutas blancas maduras y notas de pastelería. Sabor extremadamente equilibrado, seco y suave, con exquisitos toques tostados y torrefactos, fruto de su prolongado envejecimiento. Reiteradamente reconocido por las principales guías de vinos y por los catadores más prestigiosos, quienes lo han convertido en un referente de los espumosos de alta calidad.
Ficha analítica:
Crianza mínima en botella: 72 meses
Grado alcohólico (% vol.): 11.8º
Azúcares reductores (gr/L): <3
Acidez (gr/L ac. tart.):6,5 pH: 2,95
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Método tradicional
Vendimia manual
Agricultura ecológica
Removido manual en pupitres
