D.O. Bierzo

Ultreia Saint Jacques

75 cl.

Mencía

11.75

El Ultreia Saint Jacques es uno de los mejores vinos del Bierzo y de toda España. Por muy poco dinero nos permite conocer el trabajo de un maestro como Raúl Pérez, descubrir la frutosidad y el frescor de la variedad mencía y adentrarnos en una denominación que el tiempo situará entre las más grandes, lugar que merece.

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SKU: 26485 Categoría:
Añada2020
BodegaBodegas y Viñedos Raúl Pérez
Elaboraciónbuscando reducir el grado alcohólico y obtener unos vinos más frescos, con las uvas sin despalillar, fácil de beber., Raúl Pérez elabora todos sus vinos con el raspón entero, refinados y con los taninos quizá algo más rugosos pero menos agresivos. Ello permite que el vino sea amable
EstiloTranquilo
RegiónCastilla y León 
 

Embotellado sin clarificar y sin filtrar, Ultreia Saint Jacques deleita con una clara sensación floral desde el principio. Notas de violetas y aromas minerales frescos sorprenden en nariz, mientras que un claro recuerdo de tiza y una acidez refrescante perfectamente integrada regalan a la boca una sensación seductora. Las especias, la piel de naranja y las tartas de fresas silvestres abundan en un completo, redondo y delicioso regalo al paladar.