AOC Chablis

Louis Latour Chablis

75 cl.
Chardonnay

22.40

Chablis es un islote aislado de viñedos en la parte norte de Borgoña productora de vino, a medio camino entre Dijon y París. El Chablis de Maison Louis Latour es la máxima expresión de lo que la noble uva Chardonnay es capaz de hacer en las famosas laderas calcáreas kimmeridgiense de la región. El vino es perfumado, vivo, limpio y marcada acidez, con un final crujiente.

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SKU: 703012 Categoría:
BodegaLouis Latour
RegiónBorgoña
 

Fermentación: Tradicional en cubas de acero inoxidable, a temperatura controlada y con fermentación maloláctica completa.
Crianza: 8-10 meses en cubas de acero inoxidable
Temperatura de servicio: 10-12°C
Tipo de cierre: Corcho
Tipo de vino: Blanco
Nota de cata: Color dorado claro brillante con unos ribetes verdes. En nariz, con intensos aromas a fruta fresca, equilibrados por un carácter mineral como de acero. En boca es redondo y muy equilibrado, un clásico Chablis, de cuerpo medio, con un buen final de boca, crujiente y acentuadas características de la fruta madura.