Champagne
Louis Roederer Collection 243
75 cl.
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
59.90€
Cada Collection es un verso libre, un nuevo capítulo en el universo del gusto de la Casa. ¡Siempre singular pero decididamente Roederer!
Hay existencias
BodegaLouis Roederer
Elaboración2011, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017) Vendimia 2018: 59%. Fermencatión maloláctica., 2017) Vinos de reserva criados en madera: 10% (2009, Esamblaje nº 243: Reserva Perpetua: 31% (2012
EstiloEspumoso
RegiónChampagne
Color oro brillante con reflejos tornasolados. Efervescencia fina y dinámica que se prolonga en un cordón muy persistente. Abanico de frutas maduras pero delicadas entre las que encontramos con precisión las frutas amarillas (ciruelas mirabel) del Pinot noir así como los cítricos dulces (tarta de limón) y los delicados aromas de flores blancas (jazmín) del Chardonnay. Tras unos minutos, aparecen notas de autólisis en forma de humo y de bollería ligeramente tostada.
